オイル系のパスタ、ペペロンチーノは材料は少なめなんですが, ちょっとテクニックが必要ですね、アンチョビとキノコのペペロンチーノパスタにしましょう、フライパンにオリーブオイル少し、ニンニクの芽を取ったもの5個くらい、カエンペッパー2〜3、まずはニ…

今度もBaliでのカルボナーラ作りですね、まだメインとかいってないんでとりあえず前菜からです 一応パスタも前菜に入るという事ですね、フライパンにバターをいれてパンチェッタを焼きます焦げる前にワインを入れてフランベですね もしかしてタマネギスライ…