スネ肉ってあまり高く無いけど出回っていないですよね？肉屋さんで頼んでもいいかもしれないです。小分けにしてジップロックに入れて冷凍できるので大量に作った方がいいかもしれません。まずはスネ肉をひと口大より大きめにカットして下さいね、塩胡椒して…

暑くなって煮込みとは！アーモンドとトマトなのでスタミナとトマトの酸味でサッパリといきましょう。アーモンド50gを軽くミキサーです、鶏肉はここでは胸肉でぶつ切り、玉ねぎみじんとイタリアンパセリみじん、完熟トマト水煮3〜5個 まずはフライパンで玉ね…