2020-02-01 ■ 懐かしのバリ その大きなホテルのキッチンにはスタッフが25人もいて皆んな総出で僕を取り囲んで、じっと、どんなものを作ってくれるのかをちょっと浅黒いまん丸の眼で注目して注目している、二番目のシェフのプリーズの合図で始まったシチュエーションはまわりのスタッフをしずかにさせるさせる力を持っていた。少しだけ緊張の結果パスタ1品をとりあえ図完成させた、セカンドジェフはひと口食べるなりその皿をスタッフに回して『どう?』みたいな感じで聞いていた。 続く