xmona’s diary

イタリア人シェフにイタリア料理の勉強をBali島に❗️最高なんだ!❗️

この時期に冬の話

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3〜4年前新潟市妙高のホテルにキッチンのhelpで行ったんです12月20日から1月の10日迄 ピークの季節で大変でした、従業員の宿泊しつがあるんだがそこまで行くのに雪で行けないで結局ホテルの部屋で寝泊まりと言う事になってしまったんですが、車の上の雪を降ろさないと屋根が凹むとか、フロントガラスが破れるとか、ローカルに脅かされ休憩時間は雪かきと車の雪降ろしで2時間台無し、毎日それをやっているんです、よく降るよね

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とんでもないけど凄いって事ですね。ここの人はこんなにまでして雪かきしてるのネ

  大変   続く